こんにちはstaffの寺田です｡

日頃､動物性食品をできるだけ減らし､

野菜を多くとるよう､食事にはきをつけている私｡

それを見て｢お肉やお魚を使わないって....どんな食事なの？｣と

よく聞かれます｡

そこで今日は､簡単で､皆様でも抵抗がないよう､ﾁｮｯﾋﾟﾘ味の濃い目のﾚｼﾋﾟを1つご紹介しようかと思います｡

下写真､これなんだと思います？

お肉じゃなくて｢車麸｣｡そぉ､お麸です｡

まるでお肉でしょ？

ｽｰﾊﾟｰに売っていますので､こちらを四人家族くらいで一袋かな？購入していただければ､

後は片栗粉､酒と醤油があればできちゃいますんで､

よかったら是非お試しを♪


?ﾊﾞｯﾄに酒と醤油､水適量を入れ(薄めのめんつゆでもOK♪)､車麸を浸す｡
(10分もあればやわらかくなりますよ♪)


?汁気を軽く絞り､全面に片栗粉をまぶす｡

?焼く｡焼き色がついてきたら酒と醤油適量を流し入れ､車麸に照りが出たら出来上がり♪


どうです？簡単でしょ？

たまにはお肉ない日もぃぃでしょ♪

ぉ野菜をたくさん添えて､

常日頃ﾌﾙ回転の胃袋への負担を軽くし休ませてあげましょう!!





是非お試しを♪





浜松市南区の慶応整骨院では交通事故治療と労災治療に大変力を入れております､また病院･整形外科との併用治療も出来ますのでお気軽にご相談下さい｡